봉골레 파스타가 유명한 홍대 봉대박 스파게티 리뷰

2019. 6. 2. 08:41후기/음식

아침부터 여자 친구가 파스타를 먹고 싶다고 그러더라고요. 맵고 깔끔한 파스타를요.
그러면서 자기가 다니던 파스타 집이 있다고 하면서 가자고 합니다. 그게 발로 홍대에 위치한 봉대박이라는 파스타 가게입니다.

양?

일단 가는길에 놀란 게 양이 있다는 건데요. 알고 보니 봉대박 파스타집 옆에는 양 카페가 있더라고요. ㅋㅋ 양들이 사람만 지나가면 음메에에 우는데 너무 귀엽더라고요.

냄새도 안나게 생겼네

사실 양들 대관령가면 많이 볼 수 있는데요. 양들이 정말 냄새나게 생겼거든요 ㅋㅋ

근데 얘들은 관리를 받다 보니 그렇게 냄새 많이 안 나게 생겼더라고요.

메뉴판

아무튼 다시 본론으로 돌아와서 봉대박 파스타집의 메뉴는 이러한 구성을 가지고 있습니다. 

비싸다면 비싸고 저렴하다면 저렴하다는 정도의 가격대를 형성하고 있죠.

오홍?

여기의 특징은 음료수가 무료라는 점.

그리고 마시멜로가 무료입니다. 마시멜로는 저 양초를 가져가서 불 붙인 다음 그 불에 구워 먹는 형식으로 먹더라고요.

내부

가게의 내부는 이렇게 생겼습니다. 조명들이 몽롱한 느낌을 줍니다. 대 낮에 갔음에도 약간 반지하 같은 느낌이 들어서 어두운 분위기입니다.

마시멜로

이게 아까 위에서 설명해드린 마시멜로입니다.

보면 얼음 통도 있는데요. 저희는 얼음을 담지 않아서 있는지는 확인하지 못했네요.

좀 더 깊숙히

안쪽 끝은 이렇게 생겼습니다. 나름 인테리어 꾸민다고 하긴 했지만 별 다른 느낌이 없는 실내 분위기입니다.

마시멜로 굽는 법

위 사진처럼 마시멜로를 구워가면서 먹으면 정말 입에서 사르륵 녹더라고요. 다만 마시멜로는 제 취향이 아니라서 한 입 먹고 더 이상 먹지 않았습니다.

크로아상

얘는 크로아상? 이라고 하는데요. 보통 한 개씩 서비스로 나오지만 저희는 추가로 3개를 더 주문했습니다.

저 흰색이 맛있다.

저 흰색 부분이 정말 맛있는데요. 약간 설탕 녹인 물의 느낌이 납니다.

그리고 빵의 전체적인 느낌은 촉촉하고 부드럽지만 맛있다는 맛이 나진 않습니다. 단 맛으로 먹으려고 한 건데 저렇게 조금만 소스가 올라가 있으니 그냥 아무 맛도 안 나게 되고 맛이 없다고 느껴지네요.

내부 단면

내부는 약간 누네띠네를 연상시키네요. 누네띠네도 촉촉했다면 정말 맛있을 것 같네요. 츄릅

봉골레파스타

아무튼 봉골레 파스타가 나왔습니다. 여자 친구가 주문해서 먹어봤는데. 흠

저는 좀 그랬습니다. 일단 고기에서 잡내 비슷하게 냄새가 올라온다는 점. 그리고 파스타에서는 좋게 말하면 해물 맛 나쁘게 말하면 비린내가 올라왔습니다. 이 파스타가 그래도 맵게 만들어진 파스타인데 이렇게 냄새를 못 잡은 거 보면 여기가 굉장히 실력이 좋지 않나 봅니다.

소고기 볶음밥?

제가 주문한 메뉴인데요. 가격은 거의 만원에 근접합니다.

맛은 파스타보다 훌륭합니다. 특유의 감칠맛도 많이 나고 고기 자체에서도 잡내가 하나도 나지 않습니다.

맛있게 잘 먹었습니다. 김치는 좀 많이 맛이 없어서 안 먹었지만요.

생김새는 그럴싸

생긴 건 멀쩡하게 생겨서 맛은 좀 그런 허우대만 멀쩡한 빈 깡통 같은 인간의 맛이 나는 메뉴입니다. 저는 개인적으로 불호!

속이 꽉찬 느낌

이 메뉴의 경우는 정말 맛이 좋고 조화롭고 감칠맛이 장난 아닙니다. 이 메뉴만은 또 먹고 싶더라고요.

속이 꽉 찬 참된 인간의 맛이 납니다.

생긴건 이쁘다

다만 주변에 같이 나오는 샐러드는 왜 나왔는지 모를 정도로 맛이 없고 뜬금없습니다.

 

총점 5점 만점에 3.5점

장점

  1. 생각보다 한가함?
  2. 음료가 공짜
  3. 밥류는 맛이 훌륭할 것 같음

단점

  1. 파스타가 굉장히 노맛
  2. 육지의 맛과 바다의 맛 둘 다 놓친 비운의 파스타를 판매함
  3. 처음 온 사람들은 찾기 힘든 곳에 박힌 가게

이상입니다.

제가 땀 흘려 번 돈으로 사 먹고 리뷰한 솔직 리뷰입니다.

위치는

아래입니다.