매일 출 퇴근길 지나가다보면 항상 사람이 많은 가게가있다. 신림돼지뽈살이라는 가게인데 뽈살이 뭔지 몰랐기 때문에 갈 생각을 하지 않았다. 하지만 누군가의 요청으로 한번 같이 가게되었는데 생각보다 괜찮아서 블로그에 작성한다. 제 블로그를 보면 아시겠지만 아주 별로인 경우 글 작성하고 보통보다 맛있으면 글로 적습니다. 딱 처음 들어왔을 때 가격을 보면 그렇게 많이 저렴한 편은 아니다. 하지만 국내산 제주산 돼지고기를 사용한다고하니 그냥 그러려니한다. 사실 제주도 양돈농가 해봐야 얼마안된다. 그런 제주도에서 어떻게 전국 아니 제주도만해도 그 많은 흑돼지, 돼지고기 수요를 다 충족시키겠는가? 대부분 음식점이 제주산, 흑돼지라고 붙여놓고 일반 돼지를 파는 경우도 많다. 실제로 제주도 갔을 때 현지인한테 물어보니 ..

몇 주 전에 b형 독감에 걸려서 회사에서 1주일 휴가를 받았는데요. 목요일 쯤 열도 내려가고 열 내려가면 어느정도 나은 것이라고 해서 오랜만에 집에 내려갔습니다. 보통 병원에서는 5일 동안 자가 격리하라고 하더라구요. 간당간당하게 자가격리하고 내려가니 부모님이 몸 보양좀 하라고 하셔서 장어에 삼겹살에 어제비에 정말 많이 먹었네요. 이번에는 그 중 삼겹살 이야기입니다. 저희 아버지가 은근 맛집을 많이 아시는데요. 그 중 하나가 이 부뚜막이라는 곳입니다. 여기는 매운탕 전문으로 한다고 되어있는데요. 사실 고기도 만만치 않게 정말 맛있답니다. 그래서 그런지 고기 구워먹는 사람들도 정말 많아요. 그리고 가격도 생각보다 저렴합니다. 국내산 생 삼겹살이 200그램에 13000원이면 정말 저렴한 편에 속하거든요. 그..

요즘 많이 더우시죠??더우면 집에서 밥 해먹기 정말 귀찮지 않나요?? 저는 완전 더워서 집에서 요리를 못 하겠습니다.그래서 여자친구도 온겸해서 고기를 먹으러 나갔습니다.저희가 향한곳은 볏짚삼겹살 입니다. 가격도 착하고(삼겹살 1인분 160g 6800원) 알바생들도 친절하고 정말 좋았습니다. 기본 반찬들 입니다.반찬 다 드신 후에는 오뎅이나 감자채, 오이냉국을 제외하고는 다 셀프로 가져다 드시면 됩니다.그리고 쌈장 말고 특이한 장이 있는데 그 장이 정말 맛있습니다.샐러드도 있었네요.맛은 괜찮았지만 고기에 집중하느라 거의 손을 안댄 녀석입니다.ㅎㅎ연탄불 가열되고 있네요.으 포스팅 하는데 또 저기에 고기 구워 먹고 싶네요.샐러드 입니다.새콤짭쪼름한 제가 가장 좋아하는 파초무침입니다.오뎅도 정말 맛있었네요.완소..

돼지고기는 언제나 사랑이죠? 치킨과 마찬가지로 대한민국 사람들이 찾는 외식 메뉴 순위중 당연 1, 2위 일것 입니다.여자친구덕에 이번에 저도 오랜만에 고기집을 가게 되었는데요.하남돼지라는 상호의 가게입니다.다같이 들어가시죠~ 메뉴판입니다. 제 기준에서 가격은 잘 모르겠습니다. 비싸면 비싼 가격이지만 아니라면 아닌 가격이죠...종류별로 다 드시고 싶으신 분들은 한판 시리즈로 주문하시면 될거같아요.메뉴가 많이 있습니다. 여기는 메뉴판 그대로의 양이 나와요.다른 집은 보면 무지하게 많은 양이 그림에 있던지 하잖아요.하지만 여기는 저 그림과 비슷한 양의 고기가 나온답니다.참고로 여기 밑반찬에는 명이나물이 나오는데요.이 명이나물이 비싼거라고 따로 추가금을 받는 답니다. 무작정 리필해서 먹다가는추가금이 꽤나 붙어서..

바로 2틀전에 작년에 같이 단체를 이끌었던 사람들과 함께 모이기로 해서 서울을 올라갔는데요.회식장소가 너무나 맘에 들어서 이렇게 포스팅을 하게 됐어요.제가 포스팅할 곳의 이름은 팔색삼겹살 입니다!!! 팔색삼겹살 이름부터 감이 오지 않나요?8가지의 색의 삼겹살입니다.그냥 8가지 색이 아니고 맛이 8가지 맛입니다.처음에 팔색삼겹살 한상 주문하면 3만원에 8가지 맛이 나와요.쌈 채소좀 봐바요.종류별로 많네요. 쌈은 제가 가까워서 제가 거의다 먹었네요 ㅋㅋ채소들도 싱싱해서 아주 아삭아삭 식감을 살려줬어요.참고로 저기 보면 정사각형의 매직블럭 같이 생긴 무가 있는데요.이것은 불판의 기름 및 탄내를 닦을데 사용합니다.알아두세요!!각각의 色(색)을 가지고 있는 삼겹살 들입니다.차례로 인삼, 와인, 솔잎, 마늘, 허브..